第十六章 商业是硬道理 (第2/2页)
　　
　　赵德昭下心来仔细思考自己的产业发展之路，当下自己既要谋求稳定的发展，兼顾自己的利益，又要低调。现在出名不是一件好事，毕竟现在的一言一行都跟这个时代的相差很多，而且上次跟自己的祖父答应过了低调。自己的祖父和父亲是跟大周朝皇帝之间有着微妙的关系，那层关系是皇帝也惦记着的。
　　
　　赵德昭这么一想，对于大众来说，羊肉还是消费不起的，猪肉是最恰到的替代品。只有廉价低等的猪肉才是自己最适合的食材了，不过要改变所有人吃肉的命运还是看自己的手艺了，那么就从猪肉这等食材开始着手了。首先肉类有了猪肉。
　　
　　产业发展之路就先从吃的入手，民以食为天。现下有炒菜这门技艺、有猪肉这等廉价的肉类，仅仅是这些还是不够的。赵德昭又回忆了一下今天出去吃的那些东西。
　　
　　赵德昭又从口味入手了，酸甜苦辣，貌似少了个辣字。哈哈，我知道了。原来缺少了辣椒这调料，不过我要从哪里去找这调料呢。要不是第二世尝过辣椒，否则连辣椒这个东西都不知道。
　　
　　辣椒貌似现在还在美洲大陆了，哥伦布现下还没出生，辣椒还在印第安人那儿，就算自己现在去美洲，可是唉，没辣椒怎么办呢？
　　
　　夜幕高空中，一轮明月高挂着，月上柳梢头。月光下赵府内，赵德昭在房间内苦思冥想，他呆呆地望着窗户纸上的月亮下的光线。
　　
　　“辣椒，辣椒
　　
　　你从哪里来
　　
　　我的辣椒……”
　　
　　赵德昭轻轻地哼起了歌曲，虽然歌词有些胡编乱造，可是赵德昭却苦思冥想此物，因为这个事关他的酒楼生意，他只有从不寻常之处着手，方可吸引顾客。
　　
　　辣椒没有，可否有其他物事代替呢？
　　
　　不过随即赵德昭便记起了一件事情，他翻开《诗经》来看，看了一会儿，忽然之间看到了一篇文章，在《诗经·唐风》第四篇记载道，“椒聊之实，蕃衍盈升。彼其之子，硕大无朋。椒聊且，远条且。椒聊之实，蕃衍盈掬。彼其之子，硕大且笃。椒聊且，远条且。”
　　
　　赵德昭知道《诗经·唐风》里记载的这椒就是花椒。
　　
　　麻辣麻辣，首先得麻，虽然说花椒不辣，但是还是挺麻的。
　　
　　自然花椒也可以的，也可以替代辣椒。想起这味调料，赵德昭搜遍脑海，花椒，分布于我国北部至西南，我国华北、华中、华南均有分布。四川汉源花椒，古称“贡椒”，自唐代元和年间就被列为贡品。甘肃天水、陇南地区的花椒，自古有名，曰：秦椒出天水，蜀椒出武都。
　　
　　对于花椒来说，赵德昭还是能够找得到的，何况花椒身上可都是宝呢。
　　
　　花椒，其果皮可作为调味料，也可以调制成花椒油，用途多的很，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，又可加工制作肥皂。这对赵德昭来说是再恰当不过的一个入手的门道了。
　　
　　眼下在开封城中，极少地方能够发现卖花椒的地方，而花椒此刻作为香料只是在蜀国等地稍微流行。
　　
　　并且，他隐约从醉仙楼的那个伙计金六福的口中知道，在蜀国有一家小百花楼经营得不错，它酒楼之中的食物之中也是有这等香料的，只是如今在开封城中，却不普遍，因此赵德昭若是要找到大量的花椒，还需花费一些钱从西北及蜀国之地贩运过来。
　　
　　接着赵德昭从床上起来，走到书房内提起笔，记下了刚才所想的哪些。
　　
　　川菜百味，更是“麻”字当头，而正宗川味，其椒必取自汉源，汉源花椒主要用于火锅主料、烧菜、炖菜等佳肴的制作。所以火锅也是极好的。
　　
　　而这花椒便可作为火锅的料理、食材使用，虽说与辣椒差了一个档次，可毕竟五代十国的百姓根本就是就不知道辣椒为何物，见都没见过更不用说吃过了。
　　
　　既然有花椒了，赵德昭已经打算将自己的酒楼命名为广味楼，顾名思义就是全天下的味道都在这里了。
　　
　　赵德昭抬头看了一眼，月亮已经渐渐地移到了西边的天际，一轮月盘洒下银光，照着赵府的后院赵德昭房间的窗户纸上。
　　
　　不多时，赵德昭想着想着便进入了梦乡，在梦中，他梦见自己的酒楼每天客人都挤破了头往酒楼里边挤，广味楼在东京之内无人不知，无人不晓，生意红火得是一塌糊涂……过了个几年赵德昭便把自家的广味楼开遍了全国各地。