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第十六章 商业是硬道理

第十六章 商业是硬道理 (第1/2页)
  
  当日亥时,逛了一天的街市,欣赏完五代十国时期的人文风俗,五人皆浑身酸软无力,而天色愈晚,,赵德昭、赵匡美五人只得依依不舍地归府。
  
  今晚的月色十分妖娆,暖风也一阵一阵地吹来,让这个上元节更加温馨与真实,赵德昭在丫鬟春华与秋香的服侍下,便换下了一身长袍,换了一身干净的亵衣。
  
  烛火已经熄灭,他和着被子躺在床上,脑子里面便是想着今日之事。
  
  赵德昭觉得自己在后世走了一遭,活了三世,对其生活亦是挑剔了许多,曾经赋予其美味的事物也变得味同嚼蜡,看来自己的口味是越来越朝着挑食的方向发展。
  
  虽说第一世吃惯了东京城的美味,奈何第二世那二十四载的生活更加美好,总而言之重生之后吃的反而都比穿越前来的极其寒碜,就连炒菜这个都没有,这不等不让赵德昭怀疑了,这是个甚么时代,又不是春秋战国时期,怎么连这个炒菜都没有呢。
  
  唉,以前自己怎么没感觉呢,赵德昭真替自己感到庆幸,自个儿可是有幸尝了二十四年炒菜的味道,业余时候也会烹饪这项技术,小伙伴们尝了之后皆是赞不绝口啊,如果那时候自己去新东方就能拿到一级厨师的证书了,哈哈。
  
  赵德昭觉得在吃这一方面,这个时代的人们喜爱吃清淡的食物,食物的制作十分简单,饭桌之上很少能够见到炒菜这般的食物,自己在府上所食用的皆是“猪食”。
  
  这个时候穷苦大众都吃不饱饭,只求能够混个饱,谁还计较这些,不过赵德昭也要提高一下自己的生活质量,也在这个世界之中留下一个足迹,让这个时代的人们品尝一下后世的美味。
  
  而此美味,亦要借助其炒菜技术,赵德昭随即笑着摇了摇头,事实上由于炒菜技术过于繁琐,要用薄生铁锅,旺火热油,炝炒、生炒、小炒、熟炒等等,真当是要多麻烦有多麻烦,因此炒菜非常之稀有。到了宋朝才开始出现炒菜。而今宋朝都还没有了,怎么会有炒菜,看来我可以趁这机会开宗立派了。
  
  五代十国,这是一个最坏的时代,也是最好的时代,同样这这是一个机会,更是一个聚集财富、权势的时代。
  
  在现代有一句话,谁掌握了经济命脉就掌握了国家。这一句话在古代也是如此。因此这条产业发展之路对于赵德昭而言起着十分重要的作用,它将在今后很长一段时期里,左右着他在大宋朝的权力之争和储位之争,就这些使得赵德昭不得不警惕,不敢松懈万分,凡事就要从小事着手,一步接着一步,才能步步生莲。
  
  反观自己的三叔,赵匡义(赵光义),此刻并不坏,不过谁能保证后面他不会变坏呢,而历史的教训让赵德昭一阵心酸与恐惧。
  
  抛开此事,赵德昭还不想考虑这么多,如今百姓餐桌上的肉类也是不同的,这个时代,人与人之间的等级十分的森严,俗话说三六九等,在肉类中,最上等的是牛肉,羊肉次之,猪肉最贱。
  
  原来,赵德昭第一世时社会地位处于上层,上层贵族嗜吃羊肉,整个社会上,只要是有点身份地位的无不吃羊,这时期的人们可是将羊身上的零件如何吃法琢磨个通透。
  
  不过,大周北方能养羊的地方不多,每年产的羊远远不够消费,况且当是北方有大周、辽国、北汉三个政权鼎立,南方也有好几个政权割据,乱世当道,所以,大周这个中原政权每一年都要从辽国进口几万头羊,只有平常生活不好的人家,才会去吃猪肉。
  
  想起羊肉,赵德昭想到了帅羊肉(涮羊肉)和蜜.汁烤全羊以及其他的烹调方式。
  
  可话说回来,王公贵族这些上等之人,还有醉仙居这等高档次相当于后世最高级会所一样的馆子,肉食消费还是以羊肉为主。
  
  至于牛肉么,牛作为社会生产力的代表,老百姓家耕地所用的劳动力就是牛,牛可以耕地,可以出力气活儿,牛是农耕文明的象征,农业是国家的支柱产业,是中原王朝的命脉,所以历朝历代都是保护耕牛的,大周朝廷也不例外,官府不仅出,台专门的法令,而且谁家有几头耕牛,齿龄是多大,每一年的身体状况如何,那都是在官府备了案的,登记造册的,试问有哪个老百姓敢吃牛肉?
  
  当然赵德昭也是知道的,牛肉也并非完全吃不到,比如年老病死或是出了意外至死的的耕牛,经过官府验尸后,也不是不能吃。不过死了的牛,你还说能够好吃么?
  
  赵德昭第一世的时候只是在皇帝祭祀等大型活动之时尝过牛肉,第二世时候想吃就吃,甚么牛肉干,牛排的,不用怕啥的,第三世又回到第一世时候,牛肉也不是随便相吃就能吃到的。
  
  
  
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